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Las 9 herramientas principales de Short Order Dad para el Super Bowl

Las 9 herramientas principales de Short Order Dad para el Super Bowl

Cualquiera que sea el resultado final del Super Bowl, habrá ganadores y perdedores en el campo. Sin embargo, cuando se trata del campo de juego que es tu cocina, puedes convertirte en el héroe de la fiesta del Super Bowl. Y a diferencia del gran juego, cocinar es un deporte que no puedes perderte.

Pero si quieres ganar en el estadio de la cocina, necesitas el equipo adecuado.

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Seamos honestos: está dispuesto a gastar $ 1,500 en un juego de buenos palos de golf a pesar de su "hándicap". Compraste ese guante de sóftbol Nike de $ 80 para tu liga de fin de semana. Entonces, si quiere ser considerado un cocinero decente, debe comprar equipo serio. Y a diferencia de los palos o el guante, una inversión en la cocina te hace mejor al instante.

Haz el corte

Comience con un cuchillo de chef de alta calidad. Al igual que la nueva raqueta de grafito, la consideración más importante es qué tan cómoda se siente en la mano. Busque una construcción de una sola pieza de acero inoxidable con alto contenido de carbono, por lo general de ocho a diez pulgadas de largo. Pero no dude en comprar una versión de seis pulgadas si se siente mejor. Como dijo una vez Scarlett Johannson, no hay necesidad de impresionar a nadie con el tamaño de tu espada, solo con la forma en que la mueves. Creo que fue Scarlett Johannson. Wüsthof, Henckels y Global son marcas conocidas pero caras, mientras que Victorinox ofrece excelentes opciones por menos de $ 45.

Tomar la presión

Ahora, actualice sus utensilios de cocina. Hay dos cosas que debe saber acerca de las ollas y sartenes. Una es que no existe un material perfecto. La segunda es que el grosor es el nombre del juego. Sí, puedes revolver un huevo en la sartén de hojalata de la abuela, pero para mejorar tu juego, obtén algunas piezas de calidad bendecidas con fondos pesados. Comience con una sartén para saltear de buen tamaño.

El hierro fundido funciona bien y es económico, pero generalmente pesado y poco práctico para cocinar todos los días. El aluminio está bien si elige un calibre pesado (pruebe Calphalon). Lo mismo ocurre con el acero inoxidable, que me gusta más por su longevidad. De hecho, All-Clad tiene una excelente cartera de juegos de utensilios de cocina de acero inoxidable que duran más que la mayoría de los matrimonios. Se puede obtener una excelente relación calidad-precio con la sartén de acero inoxidable de tres capas Tramontina de 12 ".

Encuentra jugadores utilitarios

Ahora todo lo que necesitas es un banco profundo y estás listo para jugar. Te verás como un profesional y ya tienes más confianza. Recuerde, en este campo, su bebida deportiva es una cerveza grande o una copa de vino. ¡Disfruta el juego! Lleno de lo esencial, es hora de hacer que su experiencia culinaria sea aún más fácil. Presentando al resto de su "equipo ..."